Culver's 已与供应链解决方案提供商 Armada 建立合作关系，以重组并提升其分销网络的效率，此举与该连锁餐厅的扩张目标相一致。

这家快速休闲连锁餐厅计划在未来三到五年内每年开设多达55家新门店，并计划在包括宾夕法尼亚州、纽约州和俄克拉荷马州在内的新市场进行扩张，据一份 8月5日的新闻稿.

然而，规模扩张带来了供应链复杂性的增加，涉及更多的门店、供应商、库存和货运，Armada首席执行官Chris O'Brien在给Supply Chain Dive的电子邮件中表示。

Culver's已经拥有自己的供应链团队和分销网络，但规模的变化促使了变革的需求，O'Brien解释说。该公司拥有900多家餐厅，并计划进入多个新的州市场，依赖众多供应商，这使得协调所有环节变得具有挑战性，他补充道。

整合至关重要，因为随着网络的扩展，慢动销产品的管理成本会变得更高，O'Brien说。Armada目前为Culver's管理着几条供应商直送线路的运输。

“慢动销产品无法持续装满整车，迫使分销商持有比他们想要的更多的库存，”他说。“再分配通过汇集库存和创造更高效的货运流来解决这个问题。”

再分配还将库存放置在更接近需求存在的地方，减少货运移动并提高产品可用性。

“我们处于供应商、分销商、运输提供商和餐厅需求的交汇点，这使我们能够洞察这些环节如何相互作用，”O'Brien说。

O'Brien表示，冷冻再分配已在Culver's东南和中西部两个节点投入运营。两个节点都覆盖其区域范围内的所有分销商和餐厅。

O'Brien表示，干货再分配项目目前正在开发中。

“再分配是基础，”O'Brien说。“其他一切都建立在此基础上，我们宁愿在扩大范围之前先把这一点做好。”